Angebranntes Essen führte zur Auslösung der Brandmeldeanlage. ​Beim Eintreffen der ersten Kräfte im Schloß Salem hatten einige Bewohner bereits die Fenster zum Lüften geöffnet. Nach dem Rücksetzen der Brandmeldeanlage rückten die Fahrzeuge wieder ein. Aufgrund eines Defektes an der Pumpe des LF 16/20 wurde die Feuerwehr Überlingen mit einem Löschgruppenfahrzeug mitalarmiert.